Mille-feuille méditerranéen à la sauce blanche

  Trucs et astuces : Couper les poivrons en lamelles et les mettre à chauffer dans de l’eau au micron onde pendant deux minutes environs afin de les ramollir. Étapes de préparation : Dans un premier temps, bien laver les légumes. Couper les poivrons en lamelles et mettre de côté 5 à 7 lamelles qui seront coupées…

Le groupe Qi Gong fête le nouvel an chinois à la MJC

Après un peu de concertation,  de participation de chacun et d’organisation, le groupe QI GONG (Gymnastique énergétique chinoise) de la MJC Relief a fêté le Nouvel An Chinois (16/02/2018) dans la pure tradition chinoise. Le cours a lieu généralement à la « salle d’arme » du COSEC le jeudi mais pour des raisons pratiques, nous avons demandé…

Bal Country

Bonjour à tous, compte-tenu de la météo et des risques liés à la circulation (neige/verglas), nous sommes malheureusement contraints d’annuler le bal country de ce soir. merci de votre compréhension Retour de Cindy et des M’Country Dancers pour ce bal très attendu des danseurs country ! Avec son dynamisme habituel, Cindy Grenut, animatrice de l’atelier…

Les jiaozi餃子, des raviolis chinois

Les chinois mangent des raviolis lors du réveillon pour qu’ils leurs amènent la fortune car leur forme rappelle celle des lingots d’or.Voici les raviolis après la cuisson                                                     avant après la cuisson              vous pouvez en préparer vous même. voici les raviolis avant la cuisson. Ingrédients Pâte 皮:   400g de farine, 200 ml d’eau chaude Farce 餡: 250g de…

Bonne Année 新 年 快 樂

la jour de l’un en calendrier lunaire est 16 février 2018, c’est l’année du chien! Les 12 signes du zodiaque chinois: Rat, Bœuf, Tigre, Lapin, Dragon, Serpent, Cheval, Chèvre, Singe, Coq, Chien, Cochon

rdv jardin du 11/01/18

Premier rendez vous de l’année 2018 Annabelle et André ont commencé à retirer les planches des palettes en stock à la MJC pour la création des délimitations des parcelles. Pas si facile que ça finalement. André, Gatienne et Annabelle ont attaqué l’aménagement du Jardin voici  la première délimitation de parcelle en cours… et voilà le…

Retour sur les RDV du 14 et 21 Décembre 2017

Lors de nos deux derniers rendez-vous de l’année 2017, nous avons commencé et fini la création d’une nouvelle parcelle. Le Jardin Partagé s’agrandit !! Les nouvelles lettres ont été peintes et installées, c’est top ! Nous avons une très bonne visibilité de la rue. Et bien sûr la fabrication des nichoirs est finie. Une mise…